ISO 15371-2024 PDF

Полное наименование и описание

ISO 15371:2024 — Ships and marine technology — Fire‑extinguishing systems for protection of galley cooking equipment. Международный стандарт, устанавливающий требования к проектированию, испытаниям и эксплуатации предварительно сконструированных систем тушения пожаров для защиты кухонного оборудования на судах (включая вытяжные колпаки, воздуховоды, фритюрницы и другое оборудование с масляными/жировыми загрязнениями).

Аннотация

Документ определяет минимальные требования к конструкции, характеристикам и методам испытаний компонентов предварительно сконструированных (pre‑engineered) систем пожаротушения, применяемых в камбуэзах судов. Стандарт охватывает оценку работоспособности компонентов, требования к их испытанию и критерии оценки пригодности для защиты устройств, представляющих риск пожара из‑за жировых отложений. Стандарт 2024 года заменяет предыдущие редакции.

Общая информация

• Статус: Опубликован (International Standard, published).
• Дата публикации: июнь 2024 (дата публикации в ISO: 2024-06; в ряде регистров указано 28 июня 2024).
• Организация-издатель: International Organization for Standardization (ISO), техкомитет ISO/TC 8/SC 1.
• ICS / категории: 13.220.10, 47.020.99.
• Редакция / версия: Издание 4 (Edition 4, 2024). Стандарт является пересмотром предыдущих редакций (включая редакции 2015 и ранние).
• Количество страниц: 26 страниц (ориентировочно, в зависимости от поставщика формата).

Область применения

Стандарт применяется к предпроектированным системам пожаротушения, предназначенным для защиты кухонного оборудования на судах — вытяжных колпаков, воздуховодов, фритюрниц и других жиронакопительных приборов. Документ охватывает требования к конструктивным элементам систем, критерии их приемки и методы испытаний компонентов и узлов; он ориентирован на морскую среду и специфику судовых камбуэзов.

Ключевые темы и требования

• Требования к проектированию предварительно сконструированных систем тушения пожара для кухонного оборудования.
• Критерии и методы испытаний компонентов (распылители/распределители, детекторы, управляющие элементы, ёмкости и т.д.).
• Требования к производительности и эффективности при тушении жировых/масляных пожаров.
• Критерии оценки совместимости компонентов и общая интеграция системы в камбузную инфраструктуру (включая воздуховоды и колпаки).
• Требования к документации, маркировке и инструкции по монтажу, эксплуатации и обслуживанию.
• Параметры безопасности, проверки герметичности и устойчивости материалов в морской среде.
• Минимальные условия приёмочных испытаний и испытаний типа для верификации соответствия.

Применение и пользователи

Основные пользователи стандарта: проектировщики судовых систем пожаротушения, производители и поставщики специализированных систем пожаротушения для камбуэза, классификационные общества, судостроительные компании, операторы и владельцы судов, инспектирующие и сертифицирующие органы, а также специалисты по пожарной безопасности судов. Стандарт полезен при утверждении технических решений, приёмке оборудования и подготовке эксплуатационной документации.

Связанные стандарты

Ключевые связанные документы и исторические редакции: ISO 15371:2015 (предыдущая редакция) и ранее ISO 15371:2000 (специальные требования к испытаниям для глубокожарочных устройств). Также стандарт соотносится с морскими нормативами по пожарной безопасности и требованиями классификационных обществ и международных конвенций по безопасности судоходства (например, требования SOLAS/IMO в части противопожарной защиты камбуэза — см. национальные и отраслевые регламенты).

Ключевые слова

пожаротушение, камбуз, кухонное оборудование, предварительно сконструированные системы, испытания, судовые технологии, пожарная безопасность, вытяжные колпаки, фритюрницы.

FAQ

В: Что это за стандарт?

О: Международный стандарт ISO 15371:2024 задаёт требования к предварительно сконструированным системам пожаротушения, предназначенным для защиты камбуэза и кухонного оборудования на судах.

В: Что он регулирует?

О: Регулирует проектирование, конструкцию компонентов, критерии эффективности и методы испытаний для систем, защищающих вытяжные колпаки, воздуховоды, фритюрницы и прочее жиронакопительное оборудование на судах; включает требования к документации и приёмо‑сдаточным испытаниям.

В: Кто обычно использует?

О: Судостроители, производители пожарно‑технического оборудования для судов, классификационные общества, судовладельцы, инспекторы и специалисты по безопасности на морских судах.

В: Он актуален или заменён?

О: Актуален — издание 2024 года опубликовано в июне 2024 и заменило предыдущую редакцию 2015 года. Ранее существовали редакции 2000 и 2015 годов.

В: Это часть серии?

О: Стандарт относится к техническому комитету ISO/TC 8/SC 1 и входит в совокупность нормативов по пожарной защите судов; непосредственно это самостоятельный стандарт по защите камбуэзов, но он связан с другими документами по противо-пожарной защите и морским регламентам.

В: Какие ключевые слова?

О: камбуз, пожаротушение, предварительно сконструированная система, фритюрница, вытяжной колпак, испытания, судовые технологии.